食品厂跨境电商解决方案：从内销困局到海外销量翻倍

从内销困局到海外突围：我那位食品厂朋友的跨境电商实战笔记

就在昨日，也就是3月14日，我才刚参与完一场行业交流会，手机随即响了起来。打来电话的是我那位置身于临沂从事休闲食品加工的老友老张，电话那头他声音之中带着难以抑制的兴奋之情说道：“兄弟，咱们上个月的出口数据已然出来了，较之于去年同期实现了翻倍！”于耳旁听闻他那爽朗的笑声，我不由自主地忆起两年之前他因厂子销路问题而愁得难以入眠的模样。

老张厂子开办将近十年，主打山东传统的果蔬脆以及粗粮饼干，工艺很扎实，用料也着实。然而前些年，国内市场竞争相当激烈，渠道费用变得越来越高，老张的货物大多积压在商超的角落处，利润微薄如同刀片。他老是对着我唉声叹气：“好东西没法走出去，成本难以压下来，这日子着实不好过。”。

去年秋天出现了转折点，那时我看见了海关总署公布的前三季度数据，这些数据表明咱们国家食品类目的出口增幅令人欣喜，特别是在东南亚以及 “一带一路” 沿线市场，而后我把几个从事跨境电商的朋友推荐给了他，这里面包含专门做食品出海服务的 “熊猫跨境” 团队，其英文名字是 Panda Global，老张当时持半信半疑的态度，不过抱着死马当活马医的想法，决定尝试一下。

没想到，这一试，还真试出了名堂。

食品厂怎么做跨境电商？

老张最初所面临的问题极为具体，做饼干的他，做脆枣的他，究竟可不可以在网络上售卖给外国人士呢？

他向好多人进行了咨询，自身也听了数目不少的课，那时刚好碰到今年3月初全国两会闭幕，“十五五”规划纲要得到正式发布，当中明确提出要“把握数字化、网络化、智能化发展大势”，还着重表明要“深化拓展‘人工智能+’”，老张跟我讲，他听到此处猛地一拍大腿，认为这事情有成功的可能，国家都在推进产业数字化，咱们食品厂要是能够借着跨境电商这股势头，把生产线与海外市场连接上，这不就是紧随国家战略嘛。

在Panda Global的助力情形之下，老张着手开启重新梳理产品线这一行为动作，对方团队并未使得他毫无头绪地一下子把全部产品都进行上架操作，反而是先行开展数据调研工作，他们寻觅发觉，东南亚市场针对非油炸的健康零食所具备的需求呈现出极为旺盛的态势状况，特别是那些自带具有自主小型包装、拆口袋子即可马上食用的产品，老张工厂里面的果蔬脆，恰好契合符合这个趋势走向。

跨境电商物流怎么解决？

产品选好了，第二个难题接踵而至：食品怎么运出去？

物流周期长致使保质期缩短，这是食品出口最怕的情况之一，还有运输途中包装破损、受潮也是最怕的，老张起初找了几家传统货代，他们报出的价格高得超乎想象，时效还没办法得到保证。

此时此刻，“熊猫跨境”所具备的供应链解决方案发挥出了作用，帮老张对接了菜鸟国际的冷链与常温混合起来的仓服务，将销售情况良好的果蔬脆利用海运手段运送至海外的前置仓食品厂跨境电商解决方案，然而保质期相对较短的新品借助空运达成快速补货的状态，这样一种“海空搭配组合”的模式，极大程度降低了仓储以及物流成本。

着实凑巧，于3月14日举办的上海全球投资促进大会之上，方才传出一则讯息，上海正在着力打造构建“数智化”的公共服务平台，此平台之中涵盖了智能化的物流调度这一内容。尽管老张所开展的业务尚未拓展至上海区域，然而他却是发出了这般感叹，眼下跨境电商的基础设施正变得愈发完备完善，真可谓是恰好赶上了这般良好的时机时候。

海外市场怎么选？

老张并非未曾踩过坑，起初，他满怀雄心壮志，一心想着一下子就将产品销售至欧美地区，然而，认证门槛颇高，合规成本巨大，第一趟尝试便遭遇了挫折，碰壁了。

熊猫全球的运营总监特意飞到临沂，与老张进行了深入交谈。对方给出“先近后远，先易后难”的建议，主张主攻RCEP成员国市场。原因是咱们同这些国家存在关税优惠，并且饮食习惯较为相近。今年前两个月，咱们国家的外贸数据已然公布，出口数额达到4.62万亿元，同比增长19.2%，达成了“开门红”，在此之中RCEP的带动作用极为显著。

听闻了建议之后的老张，对自身策略做出了调整，专门致力于马来西亚以及印尼市场。依据Panda Global给出的建议，他在产品包装之上额外印制了当地语言所表述的营养成分表以及清真认证标识。经过此番改动，订单量呈现出迅速上升的态势。

退货难题怎么破？

搞跨境电商，谁都不愿碰到退货情况，然而食品这一类别却格外因包装出现破损或者口味不符合从而引发退货现象。以往碰到退货时，老张就感到苦恼，退货无法弄回来，钱赔付出去了，货物也丢失了。

这个问题对他造成困扰已历经好几个月时间，就在上周的时候，传来了一则好消息，海关总署发布了公告，自2026年4月1日开始，要在全国范围内推广跨境电商零售出口商品跨关区退货模式，这表明以后退货能够在多个关口进行协调处理，成本将会大幅度降低。

得知这个消息之后，老张第一时间便转给了Panda Global的客服。对方回复他说，已经在着手帮他规划设立于海外的退货处理点，要把那些能够重新用来销售的货品在当地进行二次上架，而那些没办法销售的货品则会走销毁流程，从而实现彻底的合规化。老张讲道：“以前退货那完全就是纯亏损，现在总算是有了相应的章法。”。

数字化改造带来的新机遇

业务运行顺畅之后，老张着手思考更深入一些的事情，那就是，怎样使生产具备更高的智能化程度，以及怎样凭借数据来对工厂加以回馈呢？

上个星期，工业和信息化部启动了一项名为“工业数据筑基行动”的活动，此项举动提出了要去开展针对人工智能赋能方向的高质量行业数据集建设工作，以此来助力行业大模型得以落地实施。老张这个人呢，虽说并不是特别通晓大模型的相关内容，然而他心里明白，自己所在工厂积累下来的那些生产方面的数据、出口方面的数据，要是能够运用起来的话，必定是能够对配方起到优化作用，进而降低成本的。

有一个主意是Panda Global的技术团队给他的，这个主意是让他去接入一些属轻量级的SaaS工具，通过这些工具把海外消费者给出的差评以及好评当中的关键词抓取回来，进而对口味的趋势展开分析。举例来说，他们察觉到海外用户对于“海盐味”的喜爱程度要超过“原味”，鉴于此老张对生产线作出了调整，并且开发出了带有海盐芝士味道的果蔬脆，这款果蔬脆一经上市便成为了爆款产品。

不只是卖货，更是品牌出海

时下的老张，已非往昔那个仅将目光聚焦于本地超市货架之小老板了，他萌生了品牌意识，他去注册了英文商标，他于海外社交媒体上开设了官方账号，他定期发布工厂的生产视频，用以展示洁净的生产线以及严格的质量把控措施。

在3月15日这一天，也就是“国际消费者权益日”，国务院食安办发布了一则消息，2025年全国大宗食品监督抽检合格率达到了99.37%，连续四年稳定在99%以上，食品安全总体水平持续向好。老张看到这个数据后特别感慨说：“以前咱们食品出海时，老外总会觉得存在食品安全方面的疑虑。如今国家层面的数据如此良好，咱们企业自己要是再争点气，底气就充足了。”。

他特地将工厂的质检报告，以及食安办的这组数据发给了 Panda Global，让其帮忙翻译成英文，挂在产品详情页上，他讲，这称作“信任背书”。

未来已来，只是尚未流行

就在前些日子，老张前往参与了一场跨境电商峰会。会议之上，他听闻专家在阐述“人工智能 + 服务型制造”的全新模式，提及制造业要与数字化进行深度融合。尽管存在一些概念他尚需加以消化，然而他亲身切实地感觉到，自己在过去两年里的摸索探寻，实际上就是在沿着这条路前行。

他跟我讲，当下厂里打算投入资金建设一条全新的智能化生产线，此生产线是专门用来进行出口订单的小批量、多频次生产的。Panda Global还为他联络了相关的数字化服务商，并且计划要在618大促之前上线柔性供应链系统。

回溯老张近两年来过往经历，当初身为一个被内销重压得几近无法顺畅呼吸的食品厂老板，直至如今于跨境电商范畴里头从容有余地成为弄潮儿，他的这段故事实际上就是一则传统制造业去拥抱数字化、拥抱全球化的典型缩影。其中存在政策所带来的有利形势，存在诸如“熊猫跨境”这般专业服务商予以的协助，更加不可缺少的是源自他自身那股绝不认输、勇于施展行动的劲头。

倘若你身为一位那些正在为产品销路而发愁的食品厂主，或者你正计划着要把自身的优质产品销售到国外去，不妨让内心平静下来去思索下这些内容：我的产品适合于谁？我能够借助哪些专业方面的力量？我又应当怎样去抓住当前的政策所带来的红利？

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