食品厂出口遇麻烦？你家货还在路上没

灯光昏暗，在一间食品厂的老板办公室里面，老张的表情不妙，他是老板，他的销售总监是阿峰，此刻阿峰的表情同样不妙，窗外是流水线，轰隆隆作响，窗内是沉默，一片死寂，老板老张面前铺着一堆退运报告，他的脸色如同窗外那锅正翻滚着的麻辣底料，呈现出五味杂陈的状态。

老张，（把眼镜摘下来，摁了摁眉心），一个多月过去了，三柜货物，全都堵在了鹿特丹海关口。欧盟那边的进口商表示食品接触材料证书不符合规定，还称产品里检测出氯酸盐超过了标准。啥叫做“氯酸盐”？你给我解释解释？

阿峰：，（翻开笔记本）（表情发虚）老板，工厂用的消毒剂是二氧化氯，，是水处理线上的残留物。咱们国内的标准允许一定范围，，但欧盟今年四月新发布的预警里，，光是4月20到24日这几天食品厂出口遇到问题，，咱们中国就有好几批黄原胶因为氯酸盐超标被意大利海关截住。人家那边正较劲呢，，常规检测全改成了强制性拦截。

老张说道，将桌上放置的那份RASFF通报报告递了过来，提到“欧盟食品和饲料快速预警系统”，今年第十七周的时候，通报了中国食品九例，其中大蒜和菠菜在检测中查出镉超标，绿茶里查出某种吡咯里西啶生物碱，以往这些名称自己听都未曾听过，如今人家全都往咱们头上招呼！

阿峰对老板说，不仅仅是欧盟那儿呈现出加强进口预警的态势，就连美国的FDA也如此这般做，在四月六那一天，把日照的一家公司所产出的冷冻贻贝以及来自广西的铁棍山药都给拽进自动扣留名单里边。另外还有日本那儿，对进口食品监控指导计划做出了调整，针对黄曲霉毒素、农兽残、贝类毒素这几个方面进行了全面的加码对待，全部都实施检测！最为关键的是，瘦肉精检测灵敏度被提升到了0.05ppb，这究竟是怎样的一个概念？那可是比头发丝还要细千倍的分子，一旦被检测到就直接给退回去！

老张，（将茶杯端起，手部不自然地抖动了一下）我仅仅想问这么一句， ——欧洲那边的人，其门槛一年比一年要高，我是能够理解的。然而今年究竟还发生了哪些事情，致使那些原本对我们收费甚少的渠道全部变成了如同铁板一般的情形呢？

阿峰，（停顿思考了一会儿）老板，您这话可真是问到我心里去了。您来猜猜，今年刚进入春天的时候，全球食品领域里，哪一条新闻引起了极大的轰动呢？

老张：（皱眉）有话直说。

阿峰：奶粉。 ！

老张：（手微微一顿，杯里茶水晃了晃）

二零二六年一月起，雀巢、达能、新西兰a2，这些欧洲多国乳制品巨头都惹上麻烦了，原因是一些婴幼儿配方奶粉里被发现有蜡样芽孢杆菌毒素，其源头是供应ARA营养素的原料供应商嘉必优，法国还将毒素限值从先前的0.03微克每公斤，压低到了0.014，致使全球市场监管都变得风声鹤唳。

老张，眼睛眯成了一条缝，供应链遭受震动，各个国家因而趁机把自己的检查标准收紧了。

阿峰称正解，a2公司牌子那么大，其在四月十三日公告中坦言中文标签奶粉供应紧张，之所以如此是因为各国监管有所升级，第三方检验标注大幅提升，卸货放行的整套流程都拉长了，这情形如同多米诺骨牌，随便一家倒下，就会带动所有跟着倒下 ，咱们的黄原胶、绿茶粉以及大蒜片，全部都被当作重点围剿的对象。

老张，（站起身，朝着窗边一步一步走去，双手背于身后）我心里琢磨着，这事情还没完呢……那碳成本该怎么算？粮食方面又如何？物流这块又怎样？难道真是全部叠加到一块儿去折腾吗？

阿峰：（拿出另外一份档案）老板，二零二六年四月七号，欧盟CBAM证书的价格正式被公布出来了——一颗碳，价值七十五点三六欧元！并且中欧碳价存在着极大的差距，中国全国碳市场目前没办法被欧盟纳入有效的能进行碳成本抵扣的通道之中。这究竟代表着什么呢？从今年开始往国外运输，每一个柜子里产品所蕴含的碳排放量，都必须像是层层剥开洋葱那样，一层一层地去追溯，还要委托被欧盟认可的机构去核查，每一个步骤都不能遗漏。

老张：（没回头，声音低沉）听说印度那边也一样？

阿峰，四月二十一号时，中国海关经由相应核查检测手段探究确认出印度所运输大米船货存在涉转基因成分的情况，涉及的三家厂商的许可证全部被予以暂停处理。印度方面未曾批准转基因水稻进行商业化种植，然而经过一连串相关过程环节下来最后还是出现问题状况了。技术性贸易壁垒所针对打击的正是相关源头不明确清晰、追溯体系不完善健全的薄弱之处。咱们国家不仅对于大米需要进行溯源，诸如罐头产品、速食食品、调味料以及火锅底料等等食品品类，没有一个能够躲避溯源要求的。

老张，（突然间转过头来，眼神十分锐利）阿峰，那来自中东和东南亚地区的货物，其运输过程或者交易情况也并不顺畅吗？

阿峰：（脸上露出极其尴尬又为难的神色）老板……您可晓得四月二十六日那天报到的新闻？伊朗那边的冲突进一步加剧了，要是霍尔木兹海峡一旦被截断了，那么船只就得绕路前往南非，这样一来航程就会多出整整三周的时间。马来西亚往中东地区出口货物，运费一下子就飙升到两千到四千美元。全球开心果的价格飙升到了八年以来的最高位置——中东市场占有挺大少出口份额的，今朝以至于现在都运送不出去了。

老张：（摘下手表，重重摔在桌上）

阿峰表示：并非如此。您接着瞧市场数据，美国、日本的关税政策存在变数尚未确定，中美之间的贸易摩擦暗中涌动。美国新一年进口食品预警的门类增加了几十个，从虾仁一直到果脯，谁要是碰上谁就会倒霉。

老张，徒步朝向办公桌跟前，将抽屉予以打开，从中抽取出来一打政策红头文件而后放置于桌面上说道，这些政策，我能够看得懂的已然全部都懂了，然而那些看不懂的又该如何呢？

阿峰对老板讲，实际上在国内并非不存在支持，海关总署在四月二十八号，刚刚公布了「跨境贸易便利化专项行动政策措施」，该措施精准帮扶特色农食产品进行出口，采取一品一策的方式，同时也采取一企一策的方式。可问题在于，当下国家政策前行速度极快，然而咱们那艘准备往外航行的船，却被五六个国际规则同时拉扯，首先是欧盟碳关税这一规则，接着是美国发出的预警这一规则，然后是日本新检测标准这一规则，还有地缘政治影响下的物流因素这一规则，以及各国市场准入敏感度不断上升这一情况，倘若一个出口食品厂仅依靠自身单腿艰难前行去闯荡市场，光这些需要支付费用的繁杂状况，就足以将生产所获取的利润全部耗尽啦！

阿峰，（目光的落点是窗外那辆货车）那些肉罐头、预制菜以及蔬菜粉，依旧是得向外面去，而非留在原地。熊猫跨境有个负责人，他还是我的老朋友呢，曾经跟我提及过，在当前这般的年头里，要是想成功地走出去，依据三条准则：国际标准是否能够透彻理解、碳排放追溯能不能承接得住、合规筛查做得够不够细致。

老张，（捏着那份报告，逐字逐句地念着）“Panda Global”，（言说）那是合作伙伴在那边所拥有的的一个专门带队指引方向的团队。

阿峰：正是。

老张，（转过身朝着办公桌走去，将写满记录的笔记本翻开）那就这样。明天，我会亲自去打电话。我们要逐个去突破解决。欧盟认证该如何处理，谁负责去做碳排放核查报表，哪一家机构来出具全供应链因子分析，我得逐一计算明晰。

阿峰，（点了一下头，语气显得十分坚定）老板，咱们千万不要一直停留在被堵住的那个点上了，进入四月份这件事基本就像春天里有着好多麻烦事儿一样，当下这个时刻恰恰就是正被困在死胡同当中，必须要做出决定转向的那个时候呀。

老张，（完成亲笔签字动作后，将笔帽合上）把那些身为熊猫跨境领域的专家们邀请到会议当中来。就在下周，组织两场分别面向来自欧洲以及东南亚的进口商们的视频会议。

暮色在窗外远处渐渐合拢，某个位于中国南方的食品厂，灯火亮起来了，机器仍旧在发出嘈杂的运转声，订单仍是在深夜之际进行跳动。

（幕落）

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